Cafea grecească măcinată 194Gr
![Cafea greceasca macinata 194Gr [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/bacaniaathos.ro/files/product/original/cafea-greceasca-macianata-194gr-453939.jpg "Cafea greceasca macinata 194Gr [1]")
Cafea tradițională grecească (194g), fin măcinată și prăjită lent. Perfectă pentru prepararea la ibric, cu o aromă blândă și o spumă ("kaimaki") bogată.
Cod Produs:
00001019
Ai nevoie de ajutor?
0767701304
/
0762629037
- Descriere
- Review-uri (0)
- FAQ
Începe-ți ziua cu tabietul autentic și aromele inconfundabile ale Greciei. Această cafea este prăjită lent, până la o culoare blond-aurie spre medie, și este măcinată extrem de fin, ca o pudră. Preparată la ibric (sau "briki"), dezvoltă o aromă bogată, blândă, și, cel mai important, acea spumă groasă și delicioasă deasupra, numită "kaimaki". Este invitația perfectă la relaxare și conversație, exact ca la terasele ateniene.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Care este secretul unui "kaimaki" (spumă) perfect?
Prepararea se face la foc foarte mic. Nu trebuie lăsată să fiarbă în clocot, ci se ridică de pe foc fix când spuma începe să se umfle și să urce spre marginea ibricului.
Pot folosi această cafea la filtru sau espressor?
Nu este recomandat. Datorită măcinăturii extrem de fine, tip pudră, va bloca filtrele espressoarelor; este destinată exclusiv preparării tradiționale la ibric.
Câtă cafea se pune la o ceașcă?
Recomandarea clasică este o linguriță plină de cafea cu vârf (și zahăr după gust) pentru fiecare ceșcuță mică de apă.
Produse similare
