Măslinele au fost dintotdeauna simbolul păcii, al longevității și al fertilității, iar în Grecia, acestea reprezintă o parte integrantă a culturii și tradiției culinare. Măslinele mănăstirești din Băcănia Athos sunt o adevărată bijuterie gastronomică, provenind din livezile mănăstirilor de pe Muntele Athos, unde călugării respectă cu strictețe metodele tradiționale de cultivare și procesare.
Fie că vorbim de măslinele Kalamata, recunoscute pentru forma lor distinctivă și gustul bogat, sau de măslinele verzi aromate, fiecare soi are o poveste unică. Aceste măsline sunt recoltate manual, una câte una, la maturitate optimă, și apoi sunt lăsate să fermenteze natural, pentru a-și dezvolta savoarea inconfundabilă. Acest proces lent și atent asigură nu doar un gust deosebit, ci și menținerea proprietăților nutritive esențiale.
De ce să alegi măslinele mănăstirești? Pe lângă gustul autentic, acestea sunt o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, vitamine și antioxidanți. Consumul regulat de măsline ajută la reducerea riscului de boli cardiovasculare, la îmbunătățirea digestiei și la menținerea unui nivel optim de energie. În plus, măslinele pot fi folosite într-o varietate de preparate, de la salate și bruschete, până la paste sau pizza.
La Băcănia Athos, aducem pe masa ta cele mai bune măsline, pentru ca tu să te bucuri de gustul autentic al Greciei. Indiferent dacă le preferi simple, marinate sau umplute, fiecare tip de măsline îți va aduce o bucată din Muntele Athos și din tradiția monastică în casa ta. Te invităm să le descoperi și să le integrezi în rețetele tale, pentru a te bucura de un plus de savoare și sănătate în fiecare zi.
