Masline din soiul Halkidiki "Tavalite"500Gr
![Masline din soiul Halkidiki "Tavalite"500Gr [1]](https://gomagcdn.ro/domains2/bacaniaathos.ro/files/product/original/masline-tavalite-500gr-371399.jpg "Masline din soiul Halkidiki \"Tavalite\"500Gr [1]")
Măslinele „tăvălită” de la mănăstire sunt o specialitate aparte, ce presupune un proces tradițional de pregătire ce le conferă un gust și o textură distinctă. Aceste măsline sunt atent selecționate și sunt lăsate să se deshidrateze parțial printr-o metodă specială, fie prin expunere la soare, fie printr-o ușoară sărare, ceea ce le concentrează aroma și le dă o consistență ușor încrețită.
Metoda de preparare „tăvălită” ajută la intensificarea gustului măslinelor și la păstrarea proprietăților lor naturale, fără aditivi sau conservanți artificiali.
Cod Produs:
00000849
Ai nevoie de ajutor?
0762 629 037
- Descriere
- Review-uri (0)
Măslinele din Ormylia sunt un soi unic. Pregătirea și îngrijirea tradițională a călugărițelor fac ca aceste măsline să iasă în evidență. Producția lor necesită un proces anevoios și atent. Se disting prin dimensiunea și gustul lor.
Recoltarea măslinelor are loc în noiembrie, când sunt deja coapte, cu participarea întregii forițe. Măslinele sunt colectate cu grijă pentru a nu se învineți și apoi sunt sortate pe rând. Sunt selectate doar cele mari negre si cele in stare excelenta.
După selectarea și spălarea cu atenție a acestora, se pun în butoaie cu sare de mare grosieră.
Măslinele rămân în butoaie până când le-a fost îndepărtat gustul amar. Apoi, se usucă și se adaugă o varietate de ierburi pentru a le conserva corespunzător și a le oferi gustul lor minunat.
Călugărițele din Sfânta Priorie implementează sistemele de asigurare a calității ISO 9001 și 22000 în toate procedurile de producție și eliminare a alimentelor.
Măslinele sunt bine cunoscute ca o sursă excelentă de acizi grași mononesaturați. În plus, furnizează fibre și minerale organismului nostru și sunt o sursă de vitamina E, care este un antioxidant natural. De asemenea, se crede că vitamina E protejează membranele celulare de deteriorare și combate osteoporoza.
Informatii conformitate produs
Recoltarea măslinelor are loc în noiembrie, când sunt deja coapte, cu participarea întregii forițe. Măslinele sunt colectate cu grijă pentru a nu se învineți și apoi sunt sortate pe rând. Sunt selectate doar cele mari negre si cele in stare excelenta.
După selectarea și spălarea cu atenție a acestora, se pun în butoaie cu sare de mare grosieră.
Măslinele rămân în butoaie până când le-a fost îndepărtat gustul amar. Apoi, se usucă și se adaugă o varietate de ierburi pentru a le conserva corespunzător și a le oferi gustul lor minunat.
Călugărițele din Sfânta Priorie implementează sistemele de asigurare a calității ISO 9001 și 22000 în toate procedurile de producție și eliminare a alimentelor.
Măslinele sunt bine cunoscute ca o sursă excelentă de acizi grași mononesaturați. În plus, furnizează fibre și minerale organismului nostru și sunt o sursă de vitamina E, care este un antioxidant natural. De asemenea, se crede că vitamina E protejează membranele celulare de deteriorare și combate osteoporoza.
Daca doresti sa iti exprimi parerea despre acest produs poti adauga un review.
Scrie un review
Produse similare
