De ce au aceste măsline aspect încrețit?
Aspectul încrețit este rezultatul procesului natural de uscare și maturare pe copac, fără procese industriale de hidratare forțată.
Cât de sărate sunt măslinele Troumba?
Au un gust sărat moderat spre intens, datorită concentrării naturale a aromelor prin deshidratare.
Cum se servesc în mod tradițional?
Se servesc ca aperitiv alături de brânză Feta, presărate cu puțin oregano uscat și stropite cu ulei de măsline extravirgin.